Top 5 món ăn mà bạn nên thử khi tới Tam Đảo

1. Bánh Tro Tam Đảo 

- Món bánh truyền thống nổi tiếng của Tam Đảo với hương vị độc đáo. Làm từ gạo nếp, gói với lá dong và hấp chín. Bánh có hương vị thanh ngọt của gạo nếp, mùi thơm của lá dong 

1.1 Bánh Tro Tam Đảo

- Bánh được chấm cùng mật ong tạo nên một món ăn ngon, và thú vị.

2. Gà đồi nướng 

- Món ăn được ưa thích ở Tam Đảo,gà nướng được tẩm ướp với các gia vị đặc trưng của núi rừng, mắc khén, hạt dổi cùng với các gia vị khác theo công thức riêng rất công phu thủ công từng con một theo nhiều giai đoạn tẩm ướp, rồi được nướng hoàn toàn bằng than hoa nên cực kỳ thơm ngon, đậm đà và khác biệt.

                                                                 1.2 Gà đồi nướng 

3. Lợn mán nướng 

- Món ăn đặc sản của người dân tộc Dao ở Tam Đảo, Lợn được nuôi thả tự nhiên ăn thức ăn của thiên nhiên núi rừng, nên thịt rất thơm. Sau khi tẩm ướp gia vị được nướng trên than hoa, ăn kèm với các loại rau rừng, cơm lam.

                                                                               1.3 Lợn mán nướng

4. Xôi nếp nương 

- Món ăn giản dị nhưng đậm hương vị núi rừng Tam Đảo, xôi được nấu từ gạo nếp do chính tay người dân vùng miền trồng được, xôi còn được nấu cùng với đỗ xanh, nên rất dẻo và thơm, xôi còn được ăn kèm với thịt kho và muối vừng.

                                                                            1.4 Xôi nếp nương Tam Đảo 

5. Cá suối chiên giòn 

- Cá là món ăn dân dã nhưng rất quen thuộc với người dân vùng miền, thịt cá ngọt và chắc phù hợp với ai thích hương vị đồng quê, cá suối tươi ngon được đánh bắt ở những con suối nhỏ của Tam Đảo. Cá được tẩm bột chiên giòn rồi đem đi nướng, ăn kèm với rau sống và nước chấm chẩm chéo, nước chấm chua ngọt.

                                                                            1.5 Cá suối nướng